週刊プレイボーイ連載『野島慎一郎の激ウマ!! バカレシピ研究所』第85回～第88回まとめ

2018年11月から週刊プレイボーイで始まった連載企画『野島慎一郎の激ウマ!! バカレシピ研究所』で紹介したレシピの写真や、週プレNEWSに掲載された記事へのリンクを4回に1回のペースでまとめています。

今回は85回目～88回目。いよいよ連載100回が見えてきましたな！

「野島慎一郎の激ウマ!! バカレシピ研究所」バカレシピ一覧

第85回　ニンニクあんかけトースト

この投稿をInstagramで見る

shinichiro nojima(@aochins8)がシェアした投稿

炒め物のもとはいい味してるけど野菜やら何やらを用意するのが面倒！ ってことでパンに吸収させて焼いてみたらしょっぱいフレンチトースト風に焼き上がりました。

【Ｂ級フード研究野島慎一郎のバカレシピ】炒め物のもとで作るフレンチトースト？「ニンニクあんかけトースト」（週プレNEWS）
https://wpb.shueisha.co.jp/news/lifestyle/2020/10/02/112119/

第86回　割り箸の燻製

この投稿をInstagramで見る

shinichiro nojima(@aochins8)がシェアした投稿

何を燻製しても美味しいっていうなら、箸を燻製しちゃえば手っ取り早いんじゃね？ということでやってみた問題作。もはや料理ではない！

【Ｂ級フード研究家・野島慎一郎のバカレシピ】何を食べても燻製風味でお酒が進みます！「割り箸の燻製」（週プレNEWS）
https://wpb.shueisha.co.jp/news/lifestyle/2020/10/09/112160/

第87回　サッポロ一番のカレーメシつけ麺

この投稿をInstagramで見る

shinichiro nojima(@aochins8)がシェアした投稿

カレーメシを固く仕上げることによってご飯粒をひき肉のような食感に。サッポロ一番塩ラーメンのスープを少し入れて絶品カレースープに仕立てました。

【Ｂ級フード研究家・野島慎一郎のバカレシピ】カレーメシをつけダレにした斬新サッポロ一番「サッポロ一番のカレーメシつけ麺」（週プレNEWS）
https://wpb.shueisha.co.jp/news/lifestyle/2020/10/16/112214/

第88回　旨辛豚骨とんかつの焼きラーメン

この投稿をInstagramで見る

shinichiro nojima(@aochins8)がシェアした投稿

焼きラーメンの具にとんかつを使うという豚々しい一品。衣が豚骨スープを吸収し、スープが衣の油を吸収する相乗効果がたまらん！

【Ｂ級フード研究野島慎一郎のバカレシピ】カップヌードルの新定番！　旨辛豚骨を肉々しくアップデート！「旨辛豚骨とんかつの焼きラーメン」（週プレNEWS）
https://wpb.shueisha.co.jp/news/lifestyle/2020/10/23/112261/

バカな読み物としてお楽しみください

バカレシピ研究所では普通の人が作らなさそうな料理を積極的に開発しています。料理が好きな方ももちろんなのですが、どちらかというと普段料理をしない人ほど楽しんでいただけるのではないかと……！　助手くんとのコントのようなやりとりを楽しんでいただけたら幸いです。

週刊プレイボーイは毎週月曜日に発売中。なにとぞよろしくお願いします～！

ちなみに、僕は楽天マガジンを使って週プレを読んでます。コンビニで1冊買うより安いし、ほかにもいろいろ読めるし、買うときに恥ずかしくないのでこの手のサービスはおすすめですぞ～！
↓