【カップの麺ぜんぶ食う】第457回 ニュータッチ 凄麺 サンマー麺 ★5

ニュータッチ 凄麺 サンマー麺
調理時間　4分
熱量　309kcal

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2022年5月の「美味しかったカップ麺」第2位に選んだニュータッチ凄麺の「サンマー麺」です。

ニュータッチの凄麺シリーズは本当にどれもハイレベルなんだけど、種類が多すぎてまだ食べられていないものも結構あるんですよね。このサンマーメンもそのひとつでした。

シャキシャキ食感のもやしは最高の一言。そしてもやし以外の具材も存在感があり、たけのこ（メンマではない）もフレッシュだし、きくらげはコリコリ。ニラも炒めた風味が強く、凄麺ならではの繊細な麺にまったく負けていないのが凄い。凄麺ならぬ凄具だ。

とろみのある醤油スープはラーメン屋のそれではなく、中華料理屋で出てくるラーメンの雰囲気。食べた瞬間に口の中はチャイナタウン。ごま油の香りとともに元町中華街へといざなわれ、遠くからDeNAベイスターズの「熱き星たちよ」が聞こえてくるような気がするアルね。

もっと早くに出会いたかった一品。ごちそうさまでした〜！

評価：★★★★★

種類が多すぎて未だに全種食べられてない凄麺シリーズ。ようやく見つけたサンマー麺はトップクラスの完成度でした。#カップの麺ぜんぶ食う pic.twitter.com/rmi0LxHApk

— 野島慎一郎｜B級フード研究家・ライター (@aochins8) May 11, 2022

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