【清瀬グルメ】おしゃれカフェ「calm」でプリンを食べる！ やっぱりスイーツがうまい店ですね！

先日、清瀬で昼飲みをしたらうっかり9時間も飲んでしまうというわんぱくさを発揮してしまいまして。

9時間も昼飲みしたら夜になるんだなあ。 pic.twitter.com/VTEMFH8FJV

— 野島慎一郎｜B級フード研究家 (@aochins8) August 14, 2024

とはいっても、さすがにぶっ通しの9時間はいろいろもたないので、途中でハーフタイムと称して久しぶりに清瀬駅北口のおしゃれカフェ「calm（カーム）」でコーヒーをしばくことにしました。

【清瀬グルメ】串カツ田中跡地にできたカフェ「calm」でおしゃれ風ランチを食べたのだが！

清瀬駅北口を降りてすぐ左側、ぎょうざの満洲方面に向かって歩くこと1分。かつて串カツ田中が入っていた場所に「calm（カーム）」というカフェが2023年1月23日 […]

calmに行ったのはこのブログを書いたときぶりになってしまったため、実に1年半ぶり2度目。そのときはランチを食べましたが「スイーツがうまそうだなあ〜」と思ったまま食べてなかったので、今回はアイスコーヒーと一緒にプリンも注文してみることにしました。

これが目論見通り大当たり。

でっかいプリンはボディがしっかりムッチリしていて、美味しさがムギュッと圧縮されている感じ。カラメルソースはほろ苦くて香ばしく、生クリームも甘さは控えめ。甘さに頼らず、卵とか素材の美味しさを濃厚に届けるための工夫を感じました。

ビターなアイスコーヒーともよく合って、うまい！ 名コンビだ！

普段はスイーツをあまり食べないので全然詳しくないんですけど、これはかなりハイレベルなプリンなのでは！？

こちらの記事はYouTubeのメンバーシップ「のじまちゃんねるクラブ」会員でもある、ライターの南森エレナさんがことりっぷに寄稿した記事がとても素敵だったので、興味のある方はぜひそちらもご覧くださいな。

東京都の北部に位置し、埼玉県の所沢市や新座市に隣接している清瀬にあるカフェ「CAFE calm」。
港町の雰囲気をイメージした店内で、グルテンフリーにこだわった食事＆スイーツをいただきましょう。https://t.co/Checdghhl7 pic.twitter.com/PXc53oRLoj

— ことりっぷ (@cotrip_twi) April 17, 2024

店舗情報

calm
住所：　東京都清瀬市元町1-8-3
営業時間：　10時〜19時
定休日：　木曜日＋不定休

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