【清瀬グルメ】映え映えのサムギョプサルが絶品よ!「金の家」の韓国料理に大満足〜! | 健全なホームページ
4/29-5/3「野島慎一郎のバカレシピ展」清瀬市郷土博物館にて開催!

【清瀬グルメ】映え映えのサムギョプサルが絶品よ!「金の家」の韓国料理に大満足〜!

        【清瀬グルメ】映え映えのサムギョプサルが絶品よ!「金の家」の韓国料理に大満足〜!

ずっと行きたかったけど混んでたりでなかなかタイミングが合わなかった清瀬のサムギョプサル屋「金の家(きむのいえ)」に、やっとこさ予約をして行くことができました。やった〜!


こちらはSNSの投稿などを見ると、随分と映える見た目のサムギョプサルを提供しているんですよ。鍋の外周でチーズを溶かしたり、ソーセージとトッポギを焼いてたり。ピザの耳までチーズが入ってるアレとどこか似てるやつ。


ほら、映え映えでしょ。これはすごい。でもここまで行くと見た目はとびっきり美味しそうだけど、もしかしたらステータスを見た目に全振りしちゃったやつかもな〜なんて危惧も正直なところありました。

ですが、そんな心配はまったくもって杞憂でした。いざ食べてみると、仕事が丁寧なのが伝わってくるし、ひとつひとつは意外にも正統派だし、肉質も抜群。酸味を利かせたネギキムチなんかもバッチリ美味しく、これまでに食べたサムギョプサルの中でもかなり上位にランクインしてくるシロモノでした……!




普通のサムギョプサルだとサンチュに焼きキムチとごま油や味噌をつけた肉を巻き、ちょっとネギキムチを添えたりする感じだけど、「金の家」のサムギョプサルだとチーズやふわふわの玉子焼きなんかも使って味変できるのがまたいい。サンチュ一包みごとに味を変えられて楽しかったな〜!

サンチュの量も多くて、サンチュ切れを起こすこともなかったも高評価ポイント!


サイドメニューのチョレギサラダもまた塩+ごま油のシンプルな味付けながらバランスが完璧。市販のチョレギドレッシングのそれとは似て非なるもの。これもうまい!


調子に乗ってチャプチェなんかも注文したんだけど、案外サムギョプサルのボリュームもあって、一口食べただけで持ち帰りにしてしまった!

これもまたごま油を上手に使い、パプリカとかの野菜の甘さを活かしたいい感じの味付け。甘味のあるタレを使ったチャプチェを思い描いていたから意表を突かれた感があったけど、これもすごくうまい!


マッコリも美味しくて本当〜に大満足でした。人気があるのも納得!

今度はサイドメニューもいろいろ食べるつもりで、4人編成のパーティーを組んで臨みたいぞ。

絶対また行くし、サムギョプサルを食べたくなったときのドラフト1位指名は当面ここでいいかな! ごちそうさまでした〜!

店舗情報

金の家(きむのいえ)
住所: 東京都清瀬市松山3-18-4
営業時間: 17時〜23時 ※土日は11時半〜14時半のランチ営業あり
定休日: 月曜(祝日の場合は翌火曜)


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