【清瀬グルメ】前評判よすぎな居酒屋「そこをなんとか」初訪問！期待を超えるうまさと値段に大満足！

バカレシピ展の準備でさすがにブログを後回しにしていたので、かれこれ2ヶ月近く前の話になるのですが……

新しく結成したサークル「清瀬飲食店開拓倶楽部」第一回活動で居酒屋「そこをなんとか」へ行ってきました〜。

ここはまわりの人からの前評判がよくて期待しかしてなかったけど、何を食べてもそれを遥かに超えるうまさ！そして安い！オススメを全部食べてしっかり飲んだのに、1人3000円台で済んでしまった。倍くらいいくかと思ったのに…！

溶岩ハンバーグとおでんがオススメだと聞いていたけど、それ以外も全部美味かったな〜。おでんは本当に素晴らしいですね。澄んだお出汁が絶品。汚れきった自分の心まで洗われるかのよう。

特に美味しかったのは、衣を春雨で巻いたエビフライを使ったエビマヨとか、合鴨ローストあたりでしょうか。もう、とびきりのうまさ。

お店はワンオペで回してるのってのに、繊細で丁寧な技術が注ぎ込まれたエビフライ。一歩間違えたらバカレシピみたいな料理ですよ、これ。唯一無二なパリパリ食感が最高。

これらをおでんの出汁割りと合わせるのがやばすぎた。大関と出汁の一体感がすごすぎる！

サラダなどの脇役からシメのコムタンクッパや沖縄そばまでいちいち唸らさせるうまさでした。すごい！

そりゃあ予約必至になるわけだな〜。この日も何人も店に入ってはお断りされてたもの。カウンター席だったら当日でも入りやすそうだったけど！

しかも、この日が初訪問だったっていうのにバカレシピ展のポスターも快く貼っていただけるという懐の深さ！一緒に行ったバラエティーシンガーソングライターのこいと（ごつ・盛り代）さんも便乗してポスターを貼ってもらい、さらにライブにも足を運んでくれてたもんなあ。

いろいろ感謝しかないです。今後もお世話になります！ごちそうさまでした〜！

昨日は新しく結成したサークル「清瀬飲食店開拓倶楽部」第一回活動で居酒屋「そこをなんとか」へ。
前評判がよくて期待しかしてなかったけど、それを遥かに超えるうまさ！そして安い！オススメ全部食べてしっかり飲んで1人3000円台で済んでしまった。倍くらいいくかと思ったのに…！ pic.twitter.com/pueaMqEI7v

— 野島慎一郎｜B級フード研究家 4/29-5/3「バカレシピ展」開催！ (@aochins8) March 30, 2026