セブンの「豚ラーメン用極太麺」と「豚ラーメンスープ」で二郎系ラーメンを作ってみたよ〜

セブンの豚ラーメン一式の研究をしました。最近のセブンイレブンは明らかに生ラーメンに力を入れていて、味噌ラーメンとかもかなりちゃんとウマかったりするんだけど、まさかとみ田監修 豚ラーメンの生麺とスープも出すとは！

ガチのチャーシューともやしも買えるから、本当にセブンで二郎系ラーメンの一式を買えちゃうわけです。これはもうスゴイを通り越して狂ってるよ！

特にヤバいのは豚ラーメンスープのほう。栄養成分表示を見てみると……

なんだよ脂質48.9gって！！

ほぼアブラです。ゆえにエネルギーも519kcal！ スープだけでこんなにハイカロリーになるのは以上の極み！

開封してみると見た目もえげつないですねえ……。

そんな感じで仕上げたのがこちら。これだけアブラを使っているとスープはやっぱぶっ飛んでます。うまくてすごい。

今やスーパーに行けば同じようなスープも売ってるけど、これは完全に頭ひとつ抜けてますね。万人に向けてない。それをコンビニで売るという狂気！

麺もやっぱりそこらへんの極太麺とは一線を画していて、ゴワゴワな食感というかコシの強さは過去最高レベルだったなあ。

とにかくすべてにやり切った感がある。すごかった。セブンイレブンはそのうちラーメン業態の店を出すんじゃないか。そんな気がします。力の入れ方がやっぱおかしいし、話題にもなるし、商品の宣伝にもなるからね。

最近セブンで発売された「豚ラーメン用極太麺」が実によくできてる。専用にしておくにはもったいない！
ってことで今週の週プレ「野島慎一郎の激ウマ!!バカレシピ研究所」では別の食べ方を模索
激辛カレーとコンポタを合わせたタレでまぜそばを作りました。これがバカウマ！
詳細は本誌で読んでね〜！ pic.twitter.com/kGDnkwnS2l

— 野島慎一郎｜B級フード研究家 (@aochins8) November 10, 2025

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