【カップの麺ぜんぶ食う】第406回 みなさまのお墨付き 東京荻窪 醤油ラーメン ★3

みなさまのお墨付き 東京荻窪 醤油ラーメン
調理時間　5分
麺　65g
熱量　373kcal
炭水化物　57.5g
食塩相当量　9.0g

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プライベートブランドのカップ麺の中でも特に高い完成度を誇る西友の「みなさまのお墨付き」シリーズ。安い割にちゃんとしてて、結果的にかなりコスパがいいんですよ。そんなみなさまのお墨付きの新しいカップ麺を食べてみましたよ。

それがこちらの「東京荻窪 醤油ラーメン」なんですが、なんと販売価格が税込192円！　みなさまのお墨付きカップ麺の過去最高値を更新してきました！

きっとお墨付きなりの高級路線ってことなんでしょうけど、200円くらいになると安い店ならニュータッチの凄麺シリーズも日清ラ王もマルちゃん正麺も買えちゃうわけで。おのずとハードルが高くなってしまうわけですが、うまいこと飛び越えてくれるでしょうか。期待して食べてみましょ！

かやくにはワンタンも入ってました。これがちゃんとうまいとポイントが高いけど、イマイチだと逆効果。ワンタンは諸刃の剣なんですよ。

熱湯を注いで4分で完成。ネギもメンマもそれなりにプカプカと浮かび、ワンタンもなかなか大きく戻りました。スープは透明感の高い醤油スープで、見た目は”王道の中華そば”という感じですな。

で、食べてみると味は見た目の通りというわけではなく、キレのある鶏ガラ醤油に魚介ダシの要素もプラス。シンプルなようで奥が深い、なかなかいいスープですな。　塩分たっぷりなだけあり、ノンフライ縮れ麺にもしっかり絡んできます。うまいうまい。

麺は独特の食感なので店で食べるラーメンっぽさは薄いけど、カップラーメンとしては十分よくできている部類かと。

ただしかし、やはりワンタンが難しかった。待ち時間4分だと中心部に芯が残ってしまい、食感がいまいち。これは長くスープに浸しておくことで多少改善されたんだけど、時間をかけると麺がどんどん柔らかくなっちゃう。このバランスは本当に難しいんだろうけど、上手にできてるワンタン入りカップ麺はこの辺も完璧だからなあ。

これまでのみなさまのお墨付きシリーズを思うと、もっとすごいのを作れるんじゃないかと期待しちゃうのもあるし、値段もシリーズ過去最高値。これなら100円〜150円クラスのカップ麺を食べたほうが満足度が高いかな。今後に期待したい一杯でした。ごちそうさまでした〜！

評価：★★★

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